Dia Nacional da Suíça

Roland Fischer, Cônsul da Suíça, celebrou hoje, na Casa da Suíça, o Dia Nacional da Suíça, que é comemorado no dia 1º de agosto.

Chef Volkmar preparando os canapés | Sopa dos Grisões

O coquetel, para 150 pessoas, foi especialmente preparado pelo chef Volkmar Wendlinger, com direito a deliciosos canapés, Sopa dos Grisões e à montagem de uma raclateria no jardim do restaurante.

Canapés

 

Racleteria

Racleteria

 

Raclete: queijo sobre legumes em conserva

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