Prato da Boa Lembrança 2013

Para os fãs da Boa Lembrança e amantes da boa gastronomia, fiquem atentos:

O prato da Casa da Suíça de 2013 – Escalope Chateau Chillon – ficará disponível no cardápio até o dia 30 de dezembro de 2013. Em breve informaremos detalhes da nova receita que estará no cardápio no dia 1 de janeiro de 2014.
Enquanto isso aproveite e saboreie este saboroso prato. Para quem ainda não experimentou, essa é a hora!

Casa da Suíça - Boa Lembrança

Casa da Suíça – Boa Lembrança

Escalope Chateau Chillon – Dois escalopes recheados com fatias de Viande de Grison e fatias de queijo emmental. Flambados com conhaque e cobertos com molho marchand de vin. Servidos com roesti e palitos de aboboras salteados e ladeados pelas duas abobrinhas e as cabeças de champignons.

Cliquem no link no abaixo e curta a receita.

http://boalembranca.com.br/index.php/restaurante/casa-da-suica/56/pratos

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