Arquivo para 11/02/2015

Verão na Casa da Suíça

11/02/2015

As opções quentes e muito saborosas do menu “Sabores do Verão” são:

Uma das opções do cardápio é o Poulet sauté “Sandemann” – frango salteado ao vinho Jerez, servido com ratatouille de legumes e roesti.

Casa da Suíça - Poulet sauté Sandemann

Casa da Suíça – Poulet sauté Sandemann

Côte d’Agneau grillé sauce aneth – Costeleta de cordeiro grelhado molho aneto. Servido com brócolis e cenoura, cevadinha sauté com tomate concasse, cebola picada, nabo, maçã e manga.

Casa da Suíça - Côte d'Agneau sauce aneth

Casa da Suíça – Côte d’Agneau sauce aneth

Escalopinnes “Juan les Pins” – Escalopinhos “Juan les Pins” – Três escalopinhos de filé mignon grelhados, montados em purê de batata Baroa com ervas frescas e tiras de pimentão vermelho sem pele, servido com molho feito com pouco de Demi glacê, vermouth tinto e pimenta rosada.

Casa da Suíça - Escalopinnes Juan les Pins

Casa da Suíça – Escalopinnes Juan les Pins

Não sabe o que pedir no jantar? Que tal experimentar uma das deliciosas opções do cardápio “Sabores do Verão”?

Gostou da dica? Então venha experimentar!
Mas fiquem atentos com nosso horário de funcionamento.
Carnaval 2015

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