Outono traz novidades no cardápio da Casa da Suíça

Nesta sexta-feira, 20 de março, chega a estação mais charmosa do ano com suas cores e temperaturas mais amenas… A nova estação traz novidades não só no cardápio mas também no horário de funcionamento da casa.

Nesta sexta voltaremos a abrir para o jantar às 19h. Além disso, voltaremos a abrir aos domingos, tanto para almoço das 12h às 16h, como no jantar, das 19h às 23h!

No cardápio as novidades são:

Outono e seus sabores – são 10 pratos um pouco mais encorpados, já que a estação permite incrementar um pouco mais. O Chef Volkmar cuidou de cada detalhe das receitas, com muito carinho e dedicação, procurando as melhores combinações entre os ingredientes, as proteínas e os acompanhamentos. Leveza, texturas, aromas e sabores, se completam e recheiam as receitas que tem como ingredientes: salmão, vieiras, badejo, cordeiro, peito de pato, costelinha de porco defumada… Um verdadeiro convite para uma viagem dos sentidos inspirada pelo o Outono.

Casa da Suíça - Cardápio Outono e seus sabores!

Casa da Suíça – Cardápio Outono e seus sabores!

E com a reabertura da casa aos domingos, a novidade fica por conta do tradicional prato Húngaro, muito difundido na Europa Central e presente nas mesas aos domingos:

Goulash Húngaro R$ 72,00

Feito com músculo cortado em cubos e cebolas em tiras finas, refogado com páprica e um pouco de massa de tomate, casquinha de limão, cominho e um pouco de molho demi-glace. Servido com spaetzli e roesti.

Casa da Suíça - Goulash Húngaro

Casa da Suíça – Goulash Húngaro

Se programe e venha experimentar essas deliciosas opções!

Mais informações: 21 2252-5182 | 2252-2406

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