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Dia dos Namorados

01/06/2015

Junho, seja muito bem-vindo!

A agenda da Casa da Suíça para junho está repleta de novidades. Dia dos Namorados, Festival Rio Bom de Mesa de 19 a 21 de junho e, com a chegada do inverno, o lançamento do cardápio da estação!

Mas, no momento o Chefe Volkmar Wendlinger, sempre atento aos pedidos e desejos de seus clientes, elaborou um prato para celebrar a época mais romântica do ano, o Dia dos Namorados.

Como todos sabem, a Casa da Suíça não trabalha com reservas no dia 12 de junho, somente por ordem de chegada, por isso mesmo a especial sugestão estará disponível aos apaixonados casais a partir do dia 11 de junho – 5ª feira até 14 de junho – Domingo.

Evite as filas, antecipe a comemoração ou adie por uns dias… a Casa da Suíça te ajuda com o mais saboroso motivo!

Filet Mignon L’ Amour Toujours  – (Filé Mignon ‘Sempre Amor’)

Casa da Suíça - Filet Mignon L'Amour Toujours

Casa da Suíça – Filet Mignon L’Amour Toujours

Medalhão de filé mignon grelhado, coberto com anel de massa folheada, que é recheado com champignons, shitake e shimeji salteados com cebolas e ervas frescas, vinho branco, ligado com bechamel, coberto com fondue de queijo. Acompanha roesti, vagem de ervilha e aboboras em cubos salteadas.

Preço: R$ 77,00/pessoa e R$ 140,00/casal

E para quem optou por saborear o Filet Mignon L’Amour, sugerirmos – exclusivamente, os seguintes vinhos tintos para acompanhar esta delicia e deixar a sua noite ainda mais romântica:

– Carmen Classic Cabernet Sauvignon, Chile R$ 70,00

– Carmen Classic Merlot, Chile R$ 70,00

* Sugestão válida de 11 a 14 de junho – até o final do estoque.

Parceria com   download (1)

Mais informações: 21 2252-2406 | 2252-5182

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Semana dos Enamorados

09/06/2014

“As boas sensações fazem de um simples momento algo inesquecível.”

O chefe Volkmar Wendlinger criou o evento perfeito para os Enamorados aproveitarem ao máximo esse clima de romance!
Durante os dias 11, 12, 13, 14 e 15 de junho ofereceremos um cardápio especial para celebrar o Dia dos Namorados.

Nota: Válido somente para casal, não é permitido dividir com mais pessoas, venda individual ou isolada.

Filet Mignon à la Bourguignonne para dois – R$ 120,00
O filé mignon é cortado em cubos, temperado e marinado durante 3 dias em vinho tinto com especiarias. Depois são dourados. É feito um molho com o marinado, acrescidos de champignons e cebolas, um pouco de demi-glacé e creme de leite. Servido com roesti e abobrinha recheada com ratatouille de legumes.

Nosso maître-sommelier Arnaldo oferece uma ação casada para os enamorados:
Quem optar pela opção sugerida para duas pessoas poderá pedir uma garrafa de vinho tinto italiano:

Filet mignon à la Bourguignonne (para duas pessoas) + 1 garrafa de vinho tinto italiano Montepulciano D’Abruzzo, Doc, Gaviolli = R$ 194,00

Casa da Suíça - Semana dos Enamorados

Casa da Suíça – Semana dos Enamorados

Lembrando:
Dia 11 de junho, as reservas já estão encerradas – faremos atendimento por ordem de chegada
Dia 12 de junho – teremos jogo do Brasil e não faremos reservas para o jantar, atenderemos somente por ordem de chegada.
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Torça pelo Brasil no dia 12 e comemore com o seu amor em outro dia da semana! Aceitamos reservas para os dias 13, 14 e 15 de junho!

Dia dos Namorados na Casa da Suíça

12/06/2013

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Na Casa da Suíça o clima de romance é perfeito!

08/06/2012

Dia dos Namorados

02/06/2011

Romance inspira menu para o Dia dos Namorados

O mês de junho acaba de chegar e o clima de romance vai ficando cada vez mais contagiante. As vitrines, os anúncios nas revistas, a animação dos casais enamorados e até as brincadeiras entre os solteiros que dizem ainda terem tempo de encontrar sua alma gêmea criam uma ambiente gostoso, uma expectativa para que chegue o grande dia, data em que celebramos sentimentos como o amor, a ternura, a cumplicidade, a lealdade, a amizade entre as pessoas.

Inspirado por esta atmosfera envolvente, o chef Volkmar, criou um menu especial para a data: o Menu Romeu & Julieta que, durante todo o final de semana (de 10 a 12/06), poderá ser saboreado como um Menu Fechado ou separadamente. As porções são para duas pessoas.

Em função do grande movimento de casais no dia 12, a casa não aceitará reservas para o JANTAR de domingo. Sendo assim, para garantir maior conforto a todos, o chef sugere que cheguem cedo ou, se preferirem, aproveitem o horário do almoço para a comemoração a dois.

Menu Romeu & Julieta

Menu Fechado: R$ 95,00 (para duas pessoas)

Escalopinhos do Romeu R$ 80,00 (para duas pessoas)

Cada porção tem dois escalopinhos de filé mignon, bem fininhos, salteado na manteiga, flambado com vodka.  Molho cremoso com ervas frescas. Servido com a nossa batatinha suíça (roesti).

Casa da Suíça – Escalopinho do Romeu (na foto porção para 1 pessoa)

Mousse da Julieta R$ 24,00 (para duas pessoas)

Mousse de manga servido numa caixinha de chocolate.

Ah, não deixem de perguntar sobre a nossa Sugestão Romântica, uma boa dica de vinho para acompanhar o Menu e transformar a noite num momento bem especial!

O amor está no ar!

14/02/2011

 

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Você sabia que, em muitos países do mundo, o Dia dos Namorados é comemorado no dia 14 de fevereiro? O Valentine´s Day foi consagrado há muito tempo e tem uma história bastante curiosa: apesar dos muitos mártires da Igreja Católica serem denominados de Valentine, foi o Saint Valentine e Roma, que ficou mundialmente reconhecido pelo título e que inspirou o amor romântico, marcando a data para aqueles que querem celebrar o encontro das almas e dos corações.

No Brasil, a data é comemorada no dia 12 de Junho por ser véspera do 13 de Junho, Dia de Santo Antônio, santo português com tradição de casamenteiro.

 

Que tal aproveitar o clima de romance para um jantar especial na Casa da Suíça? Hoje a casa abre às 20h… faça já sua reserva!

Dia dos Namorados

08/06/2010

Dia dos Namorados

Importante: Avisamos aos clientes que nos prestigiam no dia dos namorados que, em vista do grande movimento, não fazemos reservas para esta data e que, neste dia 12 de junho, abriremos para o jantar às 18h. Então, cheguem cedo e garantam uma noite tranquila e especial com a pessoa amada!