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Receita de Molhos para Fondue

09/07/2010

Como promessa é divida…

Molho Golf

Ingredientes:  2 colheres de sopa de ketchup, 1 colher de sopa suco de laranja, 1 colher de sopa conhaque, 2 colheres de sopa maionese, 1 colher de sopa creme de leite, Pimenta à gosto

Misture o ketchup, o suco de laranja e o conhaque. Acrescente a maionese e a pimenta. Na hora de servir, junte o creme de leite.

Molho Tártaro

Ingredientes: 3 colheres de sopa de maionese. 1 pepino em conserva, 1 cebola pequena, 1 colher de sopa de salsa picada, 1 colher de chá de alcaparras picadas, 1 ovo cozido picado

Pique todos os ingredientes bem miudinhos e no final misture com a maionese.

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